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來源:益陽市工業設備有限公司  更新時間:2025-06-07 11:49:43

  在地鐵里面辱罵、推搡、搶手機就是錯了。

1、重營銷不重產品有網友說:我們提到俏江南,第一反應不是他家有什么好吃的菜品,而是大S、汪小菲和張蘭,這就說明了一切!做營銷,俏江南是成功的,從耗資3億的蘭會所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不斷占領著頭條,在大眾心中有著極大的知名度。就這樣,俏江南的分店一家一家地開起來,為了打造俏江南“高端”形象,張蘭又投資3億元,在北京的黃金地段創立了一家頂級時尚會所:LANCLUB(蘭會所)。

“張總、李總都來了,都是給面子,敬酒就都得敬到,這屋敬完了敬那屋。當然,汪小菲還是一口咬定賣掉俏江南不是為了還債,而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,結果還是一樣:張蘭退出了俏江南的董事會和日常管理,離開了這個自己一手打造的餐飲帝國。據張蘭后來回憶:“在餐館打工,每天進店就有無數的事情等著你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆絲,至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。

但隨著公款消費的增加,大眾消費的核心也被高檔消費所代替,面向的也不再是普通老百姓,雖然在一定時期內讓企業得利,但可持續性并不強,誰知道哪天政策會改?果然,隨著公款消費被遏制,俏江南的經營也陷入困境,后來宣布要進行大眾化轉型,但居然敢在自家店里賣28元一份的飯盒,蘭會所的商務午餐,也僅僅100來元。10年前俏江南還能以筆筒沙拉、江石滾肥牛等菜式吸引顧客,但10年后還是只有這些菜式,而且質量也直線下降,價格又貴,怎么留得住客戶?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134個回答,每一個回答都直指俏江南的菜式并不可口、服務不夠周到。

失敗無關上市不追求品質才是真因有人說,俏江南之所以會淪落到今天的地步,完全是因為和資本聯姻,仿佛張蘭當初能夠拒絕投資,就能保住俏江南。

無論當年是否上市,俏江南都逃不過沒落的命運。后來,畢勝想投資凡客的陳年,但凡客的崛起速度太快,他還沒來得及,就沒機會了。

如果做衣服,肯定與凡客直接成為對手。天上一個大餡餅掉下來把你給砸暈了,就不知道干什么了。

兩邊的生意都很大……未來樂淘是向電子方向突圍還是向商務方向突圍呢?這個還沒有定論,我還在思考。彼時中國所有的電子商務玩的都是一個概念“我不掙錢,先沖訂單,占領市場”。

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